La raison pour laquelle les noix de miel cueillies se décomposent si rapidement est que la fréquence respiratoire des noix de miel est grande, produisant beaucoup d'éthylène et l'enzyme EFE dans le fruit est également très active, ce qui entraîne un ramollissement accéléré, la pourriture des noix de miel jusqu'à la production de bactéries. L'entreposage au froid de la pêche à la miel peut maintenir la dureté du fruit pendant un certain temps, réduire l'acidité et fournir une bonne aide au transport et au stockage. L'entrepôt frigorifique de pêche à la miel est principalement utilisé pour la base de culture de la pêche à la miel, le Centre de traitement et le marché des fruits, etc.

　　Humidité relative de l'entrepôt frigorifique: 90 - 95%, point de congélation: - 0,9 ° C, température de stockage optimale: 10 - 12 ° C, période de stockage: 2 - 6 semaines.

　　Sélection de plaques de rangement pour les entrepôts frigorifiques de pêche à l'eau

La longueur, la hauteur et la largeur de la plaque de stockage de la pêche à l'eau froide fabricants généraux sont pré - production fixe, en choisissant plus d'une densité d'environ 40 plaques de stockage au froid de polyuréthane, mais peut être selon les exigences des clients, puis selon la situation réelle pour la production personnalisée.

　　Exigences de construction pour les entrepôts frigorifiques de pêche confite

1. Utilisez le ventilateur froid comme équipement de refroidissement dans la Chambre de refroidissement de l'entrepôt frigorifique, la Chambre de congélation et la chambre froide du réfrigérant.

2. Les gaz d'échappement à l'intérieur de la chambre froide doivent être évacués directement à l'extérieur du réservoir et l'évent doit être équipé d'un dispositif d'ouverture et de fermeture à isolation thermique qui facilite l'opération.

3. Le tuyau d'échappement doit être en pente vers l'extérieur du réservoir, la Section de tuyau à l'intérieur du tuyau d'admission doit être en pente vers le ventilateur froid, le point le plus bas du tuyau d'air doit être libéré.

4. Le système d'éclairage de l'entrepôt frigorifique, le système de refroidissement par câble, le choix du matériau d'isolation thermique, le fil, le compresseur de réfrigération, le ventilateur froid, la vanne d'expansion, peuvent être modifiés en fonction de l'opinion du client, en combinaison avec la situation réelle, afin de répondre au mieux aux besoins du client.

　　Processus d'installation de conception pour les entrepôts frigorifiques de pêche confite

1. Le personnel du service à la clientèle reçoit des appels de consultation des clients, comprend les besoins de stockage à froid des clients, puis les transmet aux concepteurs.

2. Les concepteurs écoutent les commentaires des clients, analysent les besoins des clients et soumettent un premier projet de programme.

3. Le client vérifie le plan de conception, le plan est adopté, puis commence l'installation de la construction de l'entrepôt frigorifique, et inversement, le plan de conception est réalisé jusqu'à ce que l'audit du plan soit adopté.

4. La construction de l'entrepôt frigorifique est terminée, la situation de travail est tout à fait normale, puis elle est soumise à l'acceptation du client, l'acceptation du client est réussie, la construction du projet de surface est terminée.

　　Méthode de conservation des pêches confites en chambre froide

1. Commencez par placer les pêches à la miel cueillies chacune dans un sac en papier ou un panier de bambou non toxique pour un traitement de refroidissement préalable.

2. Deuxièmement, mettez le désoxydant de dioxyde de carbone ou l'absorbant d'éthylène dans le sac d'emballage, faites - le traiter hermétiquement et scellez la boîte.

3. Enfin coller la solution de fumigation de sec - butylamine sur la boule de coton, puis accrocher la boule de coton dans le stockage au froid.

　　Paramètres techniques du ventilateur froid de stockage au froid de pêche à l'eau

Le tableau ci - dessus ne répertorie que certains modèles, les paramètres sont sujets à changement sans préavis.