Kiwi dans le processus de conservation, de transport et de vente, il y a souvent un phénomène de fruits pourris, donc pour le kiwi, la réfrigération est une étape particulièrement importante. Le stockage au froid du Kiwi à l'air conditionné est une méthode de stockage plus reconnue par l'industrie, qui garantit non seulement la fraîcheur maximale du kiwi, mais également sa teneur en nutriments. Le stockage au froid de kiwi est plus utilisé pour le marché des agriculteurs, la chaîne du froid logistique, la base de traitement de la culture du kiwi, etc.

　　Caractéristiques de stockage du Kiwi humidité relative: 90 - 95%, point de congélation: - 1,5 ° C, température de stockage optimale: 0 ° C, période de stockage: février - août.

　　Kiwi Cold Storage utilisation des plaques de bibliothèque

Actuellement, le stockage au froid de kiwi est plus largement utilisé sur le marché est la plaque de stockage au froid de polyuréthane, sa longueur, sa hauteur et sa largeur sont pré - produites par les fabricants pour fixer, la densité est d'environ 40, s'il y a des cas spéciaux, peut être personnalisé selon les besoins des clients.

　　Exigences de construction de stockage au froid kiwi

1. Lors de la conception de l'entrepôt frigorifique de kiwi, il est préférable de penser à assembler un décapant d'éthylène.

2. La distribution des entrepôts est dominée par la construction récente, le développement à long terme est complété par l'expansion ultérieure du stockage au froid.

3. La salle de distribution de changement est mieux construite à côté de la salle de machine, pratique pour l'entretien ultérieur.

4. Le système de refroidissement de l'entrepôt frigorifique, le choix du matériau d'isolation, le profil, le volume, le Cuban, le ventilateur froid peuvent être modifiés en fonction de l'opinion du client, en combinaison avec la situation réelle, afin de répondre au mieux aux besoins du client.

　　Kiwi Cold Storage installation Étapes de conception

1. Le personnel du service à la clientèle reçoit des appels de consultation des clients, comprend les besoins de stockage à froid des clients, puis les transmet aux concepteurs.

2. Les concepteurs écoutent les commentaires des clients, analysent les besoins des clients et soumettent un premier projet de programme.

3. Le client vérifie le plan de conception, le plan est adopté, puis commence l'installation de la construction de l'entrepôt frigorifique, et inversement, le plan de conception est réalisé jusqu'à ce que l'audit du plan soit adopté.

4. La construction de l'entrepôt frigorifique est terminée, la situation de travail est tout à fait normale, puis elle est soumise à l'acceptation du client, l'acceptation du client est réussie, la construction du projet de surface est terminée.

　　Méthode de conservation des kiwis en chambre froide

1. Avant d'entrer dans l'entrepôt, le kiwi doit d'abord être désinfecté pour lui - même et l'entrepôt frigorifique, pour éviter la contamination par des bactéries provoquant la pourriture du kiwi.

2. Kiwi dans le processus d'entreposage, pour mettre la bonne qualité à ce niveau, la maturation précoce ou tardive ne doit jamais entrer dans l'entrepôt; Ceux dont la qualité des fruits n'est pas jugée satisfaisante ne sont pas autorisés à entrer dans la cuve; Les autres fruits ne sont pas admis dans le stock et sont conservés avec les kiwis.

3. Kiwi dans le processus de conservation, faites attention à la ventilation régulière, la ventilation générale est prévue le matin; Si c'est un jour pluvieux ou nuageux, il est conseillé à tout le monde de ne pas ventiler et de ne pas payer.

　　Paramètres techniques du ventilateur froid de stockage au froid kiwi

Seuls certains paramètres de modèle de ventilateur à froid sont énumérés ci - dessus et sont sujets à changement sans préavis.