La machine à viande de protéines végétales (également connue sous le nom de machine à steak, casque de haricot, machine à peau de haricot, machine à ailes de poulet végétarien, machine à gluten de haricot) est un équipement de traitement des protéines végétales développé sur la base de l'équipement, qui utilise la farine de soja pressée à froid comme matière première principale, moulue, agitée, conditionnée, haute température, haute pression, ouvre la protéine de soja en chaîne et réorganise, forme de cartouche, de flocons ou de protéine de type aliment à base de viande, a l'état et le goût de la viande, ne contient pas de cholestérol et de graisse animale, a les caractéristiques de l'absorption d'huile, de l'absorption d'eau, de l

Caractéristiques du produit

1, la protéine de soja est soufflée par le dispositif de soufflage, ses molécules de protéines sont réarrangées, ont la même structure d'organisation directionnelle, semblable au tissu poreux de chair, de sorte qu'il y a une excellente rétention d'eau et une sensation de mastication;

2, la protéine de soja est traitée à court terme à haute température et à haute pression, éliminant toutes sortes de substances nocives contenues dans le soja (tryptostatine, uréase, saponine, ainsi que la coaguline du sang, etc.), améliorant la capacité d'absorption et de digestion des protéines du corps humain, la valeur nutritive augmente considérablement;

3, lors de la soufflage, en raison de la pression réduite rapide explosion à la sortie, peut éliminer les mauvaises odeurs dans le soja et réduire la production d'air après la consommation de protéines de soja;

4, la viande de protéine de soja a une bonne rétention d'huile, l'utiliser pour faire des aliments propres et non gras;

5, facile à utiliser, tremper dans l'eau à température ambiante pendant 30 minutes, il peut être ajouté dans divers aliments, très bénéfique pour le corps humain, bon pour les jeunes et les vieux, facile à manger, est une variété de pot, fondue, casserole, bouillon de bœuf et de mouton et une variété d'ingrédients principaux épicés et chauds, peut être mélangé à froid, sauté chaud, ragoût (viande), ajouter des épices est également transformé en cinq encens, épicé et autres produits prêts à manger avec une saveur locale distincte, la demande du marché est grande.